Продажа ресторанов в Москве

Книга" хитрости ресторанного бизнеса" мягкая обложка Описание Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это"бизнес мелочей","бизнес на кончиках пальцев","театр, основанный на нюансах". Их множество - маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес Олег Назаров, автор супербестселлеров"Как"раскрутить" ресторан","Как"раскрутить" ресторан-2","Как загубить ресторан" и"Лучшие ресторанные фишки мира", собрал в новой книге поистине уникальный опыт трех сотен самых успешных рестораторов СНГ. Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Как повару дать понять гостю, что он ему дороже отца с матерью? Как сделать так, чтобы гость заказал больше, а съел меньше? Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? Стоит ли официанту учиться всему, чему учат? На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга Олега Назарова" хитрости ресторанного бизнеса".

?? Купить готовый ресторанный бизнес в Москве

Желающих купить ресторанный бизнес и общепит очень много — это традиционное направление, которое приносит стабильный доход. Кроме того, продажа ресторанного бизнеса и общепита ценится теми, кто желает совместить творческий подход и практичность. Перспектива развития и преобразования бизнеса, совершенствование административных навыков или легкость делегирования полномочий: Прежде всего, можно сразу приступить к работе: Для будущего владельца предстоит самая интересная и творческая работа:

ProHotelia — гостиничный бизнес онлайн и события гостиничного и ресторанного бизнеса в ежемесячной рассылке. . Маркетинг и продажи.

Продажа вина по бокалам - современная тенденция в ресторанном бизнесе Автор Почему возникает необходимость продажи вина по бокалам? В странах с традиционно развитым виноделием вкусы потребителей сформированы веками, и при посещении ресторана у них не возникает вопроса, какое вино наиболее гармонично будет дополнять то или иное национальное блюдо. В нашей стране культура потребления не так развита.

Поэтому посетители оценят возможность заказать бокал дорогого вина, не рискуя заплатить за целую бутылку, если оно им не понравилось. Предложение нескольких наименований вин по бокалам повышает статус заведения в глазах клиента. Некоторые элитные заведения предлагают не менее 40 названий вин по бокалам, хотя винная карта с 12 наименованиями уже может считаться довольно эффективным предложением.

Не все клиенты могут позволить себе купить бутылку элитного вина. В то же время рестораторам невыгодно открывать такое вино, чтобы продать всего один или два бокала. В такой ситуации поможет установка специальных устройств для сохранения качества вина в открытых бутылках. Экономический эффект от продажи дорогого вина по бокалам превзойдет затраты на приобретение необходимого оборудования.

Оценка готовности компании к франчайзингу Мы проводим профессиональную оценку готовности компании или частного предпринимателя к началу франчайзинговой деятельности. После проведения аудита вы будете знать ответы на такие вопросы: Будет ли франчайзинг выгоден для вас?

Налоги. Ресторанный бизнес Пафос или Макдональдс — что победит Покупка-продажа бизнеса Подготовка бизнеса к продаже. Причины продажи .

Каковы перспективы развития ресторанного рынка Украины Автор: Ситуация на ресторанном рынке Украины несколько улучшилась. На фоне усиления конкуренции этот сегмент действующего бизнеса постоянно привлекает новых игроков, которые в большинстве своем представляют Впрочем, и иностранные инвесторы понемногу присматриваются к украинским сетям общественного питания. Ресторанные реалии и перспективы Как известно, потребление продуктов питания в ресторанах не является само по себе потребностью первой необходимости и зависит от динамики доходов населения.

А зафиксированные в долларах арендные ставки в условиях девальвации стали тем фактором, который добавил негатива. Стоит отметить, что увеличение оборота ресторанного бизнеса состоялось отчасти из-за подорожания продуктов питания и алкогольных напитков. С другой стороны, цены в ресторанах существенно не повышались из-за страха отпугнуть посетителей. В этой связи страдает прибыльность самих заведений, которая постоянно уменьшается. Впрочем, оживление на этом рынке наблюдалось уже с весны г.

Это все возможно при стабильном росте экономики, о чем сейчас можно говорить с высокой долей условности. Пока же можно прогнозировать, что текущий год для рестораторов будет минимум не хуже предыдущего. Между тем, предопределяют развитие этого рынка в основном общеэкономические факторы, а именно факт введения нового Налогового кодекса, подорожание продуктов питания и энергоносителей и т.

Продажа ресторанного бизнеса и общепита

Вы ходите продать свой ресторан выгодно и быстро? Тогда эта статья для вас. Потребность в продаже ресторанного бизнеса возникает в различных ситуациях: Владелец ресторана всеми силами питается избавиться от убыточного бизнеса.

% Купить готовый ресторанный бизнес в Санкт-Петербурге от собственника можно здесь — продажа общепита в Питере и Ленинградской.

Однако при выборе следует не забывать главное правило — вы управляете бизнесом. Независимо от того, насколько вы любите готовить или взаимодействовать с клиентами, вам следует придерживаться некоторых правил, для достижения наибольшего успеха. Обслуживание в лучших закусочных проходит с совершенной легкостью, так как их владельцы и управляющие готовятся, будто бы к бою.

Их миссия — идеально обслужить каждого клиента, что означает создать правильную атмосферу, как в зале, так и среди гостей, а также угостить лучшими блюдами. Далее представлены восемь советов по управлению новым ресторанным бизнесом: Исследование бизнес-аспектов при открытии нового ресторана Перед тем, как открыть ресторан, следует ознакомиться с многочисленными бизнес деталями, которые невозможно раскрыть в данной статье, особенно те, которые универсальны для ресторана в любой точке мира.

Тем не менее, затраты и местоположение везде имеют решающее значение. Вам необходимо ознакомиться с юридическими требованиями той страны, где вы собираетесь открыть данный типа бизнеса. Вот некоторые их ключевых моментов, которые вам нужно будет знать:

Магазин готового бизнеса

Вперед Описание Книга посвящена актуальным вопросам влияния вредных и опасных производственных факторов на здоровье работающих в ресторанном бизнесе. Кроме таких известных, как шум, вибрация, имеется целый ряд малоизученных вредных физических производственных факторов электромагнитное и инфракрасное излучение и биологических плесневые грибы , которые могут не только вредно воздействовать на здоровье работников, но и влиять на качество и безопасность готовых блюд.

В книге изложена комплексная гигиеническая оценка производственной среды всех цехов ресторанов, выявлены в них вредные производственные факторы и установлены особенности влияния технологического оборудования на здоровье лиц основных профессиональных групп.

Ресторанный Бизнес Продажа готового бизнеса - ресторанный бизнес Продажа ресторана. Бизнес и услуги» Продажа бизнеса. .

Рестораны, как и любой бизнес, продаются и покупаются, и число сделок растет. Попробуем разобраться, почему продаются и покупаются рестораны и что происходит на этом рынке. Почему рестораны продаются? Общий объем сделок, происходящих на ресторанном рынке, оценить достаточно трудно - большинство из них носят закрытый, кулуарный характер, их участники предпочитают не афишировать реальную сумму, за которую был продан ресторан.

В большинстве случаев процентов всех сделок причина, побуждающая собственника продать бизнес, связана со снижением его эффективности ухудшение работы компании, разногласия среди собственников, слабость наемного менеджмента и пр. Другими причинами могут быть, например, усталость от занятий предпринимательством, стремление попробовать себя в новой сфере деятельности, отъезд за границу на ПМЖ и т.

Продажа ресторанного бизнеса в центре Киева

Москва м. Маяковская и м. Пушкинская Прибыль: Заведения общественного питания приносят стабильный доход и очень активно продаются и покупаются. Особенно эффективно можно организовать или расширить собственный бизнес на базе заведений, которые имеют территориально выгодное расположение в местах повышенной проходимости, вблизи крупных торговых центров , а также, если они хорошо раскручены, предлагают востребованные сегодня виды кухонь:

Обучение менеджменту, продажам и торговле. Приветствую Вас! Если вы зашли в мое объявление, то я уверен, что вы человек.

Входит в список 10 лучших топ-менеджеров ресторанной индустрии г. Работала в должности менеджера ресторана, затем менеджера по обучению персонала в гостиницах Марриотт в Москве в течение 9 лет. С г. Рестораны Дениса Иванова — крупнейшая ресторанная сеть Новосибирска, работающая на рынке с года. Компания занимает лидирующие позиции в городе.

Назад Партнер, генеральный директор . Более 20 ресторанов в Москве и области. В сфере общественного питания - более 40 лет, 30 из них — в России.

Ресторанный бизнес в Казани - Купите готовый бизнес - Продажа готового бизнеса